Articole despre alimentatie

Consultanta ISO 22006, standard din familia HACCP

ISO 22006:2009, Sisteme de management al calitatii alimentare – Linii directoare pentru aplicarea ISO 9001:2008 in cadrul productiei agricole ISO 22006:2009 nu adauga si nu schimba cerintele ISO 9001:2008 si nu este intentionat pentru certificare ISO, desi poate constitui o unealta utila in pregatirea pentru ISO 9001:2008. ISO 22006 face parte din familia de documentatii […]

14th March 2010

Standarde ISO legate de alimente

In afara de cele mai importante standarde de calitate ISO cu privire la alimente, printre care: ISO 22000:2005 (sistem de management in domeniul sigurantei alimentare sau HACCP), ISO / TS 22003:2007 (referitor la auditul si certificarea unui sistem de management al sigurantei produselor alimentare), ISO 22005:2007 (urmarirea traseului alimentelor si furajelor), alte standarde legate de […]

15th February 2010

Etichetarea alimentelor in UE

Etichetarea alimentelor – Consumatorii Uniunii Europene vor fi mai informaţi despre produsele pe care le consuma Săptămâna trecută, deputaţii europeni au cerut ca pe etichetele alimentelor să fie specificate originea produselor şi locul în care acestea au fost procesate. De exemplu, consumatorii trebuie să ştie că o parte din puii ambalaţi în Regatul Unit sunt […]

16th March 2009

Legea nr.150/2004, Siguranta alimentelor

Legea nr. 150 din 2004 privind siguranta alimentelor L E G E privind siguranta alimentelor Parlamentul României adopta prezenta lege. CAPITOLUL I – Dispozitii generale Legea 150/2004 privind siguranta alimentelor Art. 1. – (1) Prezenta lege reprezinta baza pentru asigurarea unui nivel înalt de protectie a sanatatii oamenilor si a intereselor consumatorilor în ceea ce […]

12th November 2008

Consultare asupra calitatii produselor agricole

Pentru a valorifica la maximum alimentele și băuturile de calitate europeană, Comisia inițiază o consultare asupra calității produselor agricole Comisia Europeană a adoptat astăzi o carte verde care lansează o dezbatere publică asupra modului în care fermierii europeni pot fi ajutați să valorifice la maximum calitatea alimentelor și băuturilor pe care le produc. Pentru Europa, […]

19th October 2008

Directiva 92 / 46 / EEC

Directiva 92 / 46 / EEC Reglementari privind sanatatea pentru productia si plasarea pe piata a laptelui brut, laptelui tratat prin incalzire si a produselor pe baza de lapte Dl. Luc Van Looveren Euro Info Centre BE002 ANTWERPEN Aceasta Directiva: Stabileste regulile pentru productia si plasarea pe piata a laptelui brut, laptele de baut tratat […]

19th October 2008

Ziua Mondiala a Alimentatiei

Standardele ISO contribuie la meeting-ul Zilei Mondiale a Alimentatiei 2008 Ziua Mondiala a Alimentatiei 2008 adreseaza ceea ce a fost clasificat de multi ca fiind una dintre cele mai mari provocari ale timpurilor noastre: schimbarea climatica si impactul acesteia asupra securitatii alimentare. ISO are o contributie importanta pentru a face, nu numai prin numeroasele sale […]

18th October 2008