«
»

Noul standard ISO 11037

Scris de Advisor pe August 25th, 2011 in Standarde

Organizatia Internationala pentru Standardizare – ISO.org – a publicat recent un standard care evalueaza culoarea produselor, din punct de vedere senzorial. Acesta este:

ISO 11037:2011, Analiza senzoriala – Indrumari pentru evaluarea senzoriala a culorii produselor

Standardul ISO 11037:2011, Analiza senzoriala – Indrumari pentru evaluarea senzoriala a culorii produselor, a fost dezvoltat de comitetul tehnic ISO/TC 34, Produse alimentare, subcomitetul SC 12, Analiza senzoriala. El costa 92 de franci elvetieni si este disponibil prin institutele nationale membre ISO sau prin Secretariatul central ISO.